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Um diese köstliche Suppe zuzubereiten, benötigen Sie eine Handvoll Linsen, kleine Stücke frische Trommelstöcke, gehackte Tomaten, Zwiebeln und etwas Ingwer
Die Zubereitung dieser Unterschenkelsuppe ist erschwinglich, da die benötigten Zutaten einfach sind und in kleinen Mengen verwendet werden. (Lokal 18)
Mit Beginn des Winters sehnt sich jeder nach etwas Heißem und Nahrhaftem, insbesondere Vegetarier, die in dieser Jahreszeit oft nach Suppenoptionen suchen. Eine fantastische Option für eine hausgemachte Suppe ist die Hähnchenschenkelsuppe. Die Herstellung ist erschwinglich, da die benötigten Zutaten einfach sind und in kleinen Mengen verwendet werden. Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept zur Zubereitung.
Zutaten und Zubereitung
Um diese köstliche Suppe zuzubereiten, benötigen Sie eine Handvoll Linsen, kleine Stücke frische Trommelstöcke, gehackte Tomaten, Zwiebeln und etwas Ingwer.
Waschen Sie zunächst alle Zutaten gründlich und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie diese Zutaten zusammen mit einem Teelöffel Kurkuma und etwa einem bis eineinhalb Glas Wasser in einen Topf. Lassen Sie alles kochen, bis die Zutaten weich sind.
Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen. Geben Sie es dann in einen Mixer, um es zu einer glatten Paste zu vermischen. Diese Paste durch ein Sieb passieren, um Fruchtfleisch und Fasern zu trennen.
Je nach Bedarf etwas Wasser zum Fruchtfleisch hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen, aber nur nach Bedarf hinzufügen, um den Geschmack der Suppe nicht zu verwässern. Auf diese Weise behält die Suppe ihre Konsistenz und ihren reichen Geschmack.
Wer es etwas würziger mag, kann nach Belieben etwas schwarzen Pfeffer und Salz hinzufügen. Diese Mischung zum Kochen bringen und 3 bis 4 Minuten köcheln lassen. Und schon haben Sie es – Ihre nahrhafte und köstliche Hähnchenkeulensuppe ist fertig! Es ist nicht nur einfach zu Hause zuzubereiten, sondern auch gesund und voller großartiger Geschmack.
