Letzte Aktualisierung:
Verschönern Sie Ihre festlichen Feierlichkeiten mit diesen fachmännisch zubereiteten Weihnachtscocktails, die gemütliche Wärme und lebendige Aromen vereinen, um Ihre Gäste zu beeindrucken.
Erhöhen Sie Ihre Feierlichkeiten in dieser festlichen Jahreszeit mit einer Reihe köstlicher Weihnachtscocktails, die von erfahrenen Mixologen zusammengestellt wurden. Von gemütlichen, wärmenden Klassikern bis hin zu lebendigen und erfrischenden Mischungen sind diese Rezepte perfekt, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Ob Sie den fruchtigen Charme von Winter Berry Wonderland oder die würzige Wärme von HIGH on Mulled Wine bevorzugen, es ist für jeden etwas dabei. Mit festlichen Zutaten wie Preiselbeeren, Zimt und Zitrusfrüchten fängt jedes Getränk die Weihnachtsstimmung ein. Mit einfachen Schritten und exquisiten Aromen versprechen diese Cocktails, Ihre Zusammenkünfte fröhlich und fröhlich zu gestalten. Ein Hoch auf eine Saison voller gutem Geschmack und tollen Erinnerungen!
Winter Berry Wonderland von Aryaan Sundaram, Mixologin, Monika Alcobev
Zutaten:
- 2 oz 1800 Reposado Tequila
- 1 Unze gemischtes Beerenpüree (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
- 0,75 Unzen Limettensaft
- 0,5 oz einfacher Sirup
- Gemischte Beeren und Minze (zum Garnieren)
Verfahren:
- Zerstoßen Sie ein paar gemischte Beeren in einem Shaker.
- Tequila, gemischtes Beerenpüree, Limettensaft und Zuckersirup hinzufügen.
- Mit Eis gut schütteln.
- In ein mit Crushed Ice gefülltes Glas abseihen und mit Beeren und Minze garnieren.
Clausmopolitan von Aryaan Sundaram, Mixologin, Monika Alcobev
Zutaten:
- 45 ml russischer Standard-Wodka
- 60 ml Granatapfelsaft
- 10 ml Limettensaft
- 15 ml einfacher Sirup
- Tonic Water (zum Auffüllen)
Verfahren:
- Wodka, Granatapfelsaft, Limettensaft und einfachen Sirup in einem Shaker mit Eis vermischen.
- Gut schütteln und in ein Glas abseihen.
- Mit Tonic Water auffüllen und mit einer Limettenscheibe garnieren.
Jingle Beerenkühler Von Aryaan Sundaram, Mixologin, Monika Alcobev
Zutaten:
- 45 ml Hayman's Old Tom Gin
- 20 ml frischer Limettensaft
- 20 ml Himbeersirup
- Ginger Ale (zum Auffüllen)
Verfahren:
- Gin, Limettensaft und Himbeersirup in einem Shaker mit Eis vermischen.
- Kräftig schütteln und in ein Glas abseihen.
- Mit Ginger Ale auffüllen und mit frischen Himbeeren garnieren.
Festlicher Kamin im altmodischen Stil von Aryaan Sundaram, Mixologin, Monika Alcobev
Zutaten:
- 2 oz 1800 Añejo Tequila
- 0,25 oz Agavensirup
- 2 Spritzer Angostura Bitters
- Garnitur: Kirsche
Verfahren:
- Tequila, Agavensirup und Bitter in einem Rührglas mit Eis vermischen.
- Gut umrühren und in ein Glas über einem großen Eiswürfel abseihen.
- Mit Orangenschale und Kirsche garnieren.
Sloe & Steady Christmas von Aryaan Sundaram, Mixologin, Monika Alcobev
Zutaten:
- 1,5 oz Hayman's Sloe Gin
- 4 Unzen heißer Apfelwein
- 0,5 Unzen frischer Zitronensaft
- 1 Zimtstange
- Garnitur: Zitronenscheibe und Zimtstange
Verfahren:
- Apfelwein erhitzen, bis er warm ist.
- In einer Tasse Gin und Zitronensaft vermischen.
- Warmen Apfelwein hinzufügen und umrühren. Mit einer Zimtstange und Zitronenscheibe garnieren.
Cinnamon & Maple Old Fashioned von Samarth Gangthade, stellvertretender F&B-Manager, Sheraton Grand Bangalore Hotel
Zutaten:
- 60 ml Bourbon Whiskey
- 15 ml Ahornsirup
- 2 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- 1 Zimtstange (zum Aufgießen und Garnieren)
- Orangenschale (zum Garnieren)
Verfahren:
- Ahornsirup, Bitterstoffe und eine Zimtstange in ein Rührglas geben. Vorsichtig durcheinander bringen.
- Bourbon und Eis hinzufügen; 20–30 Sekunden rühren.
- In ein Rocks-Glas mit einem großen Eiswürfel abseihen. Mit Orangenschale und Zimtstange garnieren.
HIGH on Glühwein Von Samarth Gangthade, stellvertretender F&B-Manager, Sheraton Grand Bangalore Hotel
Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein (Merlot oder Cabernet Sauvignon)
- 120 ml Brandy
- 3 EL Honig (nach Geschmack anpassen)
- 2–3 Zimtstangen
- 4–5 Nelken
- 2–3 Sternanis
- Orangen-, Zitronen- und Apfelscheiben (optional zum Garnieren)
Verfahren:
- Rotwein bei schwacher Hitze erwärmen. Nicht kochen.
- Gewürze und Zitrusscheiben hinzufügen. 15–20 Minuten leicht köcheln lassen.
- Brandy und Honig einrühren. In Tassen abseihen und nach Wunsch garnieren.
Ballantines Whiskey Flip
Zutaten:
- 35 ml Ballantine's 7 American Barrel Whiskey
- 15 ml Amaretto-Likör
- 20 ml Doppelcreme
- 1 ganzes Ei
- Muskatnuss (zum Garnieren)
Verfahren:
- Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis vermischen. 30 Sekunden lang kräftig schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen und mit Muskatnuss bestäuben.
Jacob's Creek Sparkling Old Fashioned
Zutaten:
- 150 ml Jacob's Creek Sparkling
- 2–3 Spritzer Angostura Bitters
- 0,5 TL Zucker (oder Würfel)
- Lange spiralförmige Zitronenschale (zum Garnieren)
Verfahren:
- Zucker und Bitterstoffe in einem gekühlten Glas vermischen. Zum Kombinieren einen Schuss Sekt hinzufügen.
- Den restlichen Sekt angießen. Mit einem Zitronenstrudel garnieren.
Ocker Sunset Bliss von John Royerr, Gründer von Ochre Spirits
Zutaten:
- 50 ml Ocker-Pfirsich-Kirsch-Wodka
- 80 ml frischer Orangensaft
- 20 ml Pfirsichnektar (oder Püree)
- 10 ml Limettensaft
- Spritzer Soda oder Mineralwasser
- Orangenscheibe (zum Garnieren)
Verfahren:
- Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis. Wodka, Orangensaft, Pfirsichnektar und Limettensaft hinzufügen.
- Vorsichtig umrühren und einen Spritzer Soda hinzufügen. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Das Red Christmas Bath & Tonic
Zutaten:
- 90 ml Baagh Indian Craft Gin
- 30 ml Cranberrysaft
- 30 ml Granatapfelsaft
- 120 ml Indian Tonic Water
- Kirschen oder Preiselbeeren (zum Garnieren)
Verfahren:
- Gin, Cranberrysaft und Granatapfelsaft mit Eis schütteln.
- In ein gekühltes Glas mit Eis abseihen. Mit Tonic Water auffüllen und garnieren.
Morpheus Beiwagen
Zutaten:
- 1,5 Unzen Morpheus Brandy
- 0,75 Unzen Orangenlikör
- 0,75 Unzen frischer Zitronensaft
- Garnierung: Orange Twist
Verfahren:
- Brandy, Orangenlikör und Zitronensaft in einem Shaker mit Eis vermischen.
- Gut schütteln und in ein Glas mit Zuckerrand abseihen. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Morpheus Metropolit
Zutaten:
- 2 Unzen Morpheus Brandy
- 1 Unze Wermut
- 0,5 TL Zuckersirup
- 2 Spritzer aromatische Bitterstoffe
Verfahren:
- Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis vermischen. Gut schütteln.
- In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und servieren.