Testbericht zum Breeo Live-Fire Grill: Technische Daten
Preis: 849 $
Gewicht: 125 Pfund
Abmessungen der Feuerschale: 27,5 x 7 Zoll
Abmessungen des Grillständers: 27 x 27 x 33,75 Zoll
Wann immer es möglich ist, bevorzuge ich das Grillen über offenem Feuer. Es verleiht dem Essen mehr Geschmack und ist ein ansprechenderes Erlebnis als das Kochen mit Propan. Aber das Kochen über dem Feuer ist zeitintensiver und erfordert auch mehr Aufwand: Sie müssen das Feuer ständig überwachen, um sicherzustellen, dass Sie die ideale Temperatur für Ihre Speisen erreichen.
Der Breeo Live-Fire-Grill macht viele der Schwierigkeiten beim Kochen über dem Live-Feuer viel einfacher. Es handelt sich um eine clever konzipierte Einrichtung, die es Ihnen ermöglicht, das Feuer ganz einfach anzupassen, Ihre Speisen zu bewegen, um die ideale Position zu finden, und sogar verschiedene Arten von Speisen auf unterschiedlichen Oberflächen zuzubereiten, die zu ihnen passen.
Ich denke wirklich, dass dies einer davon ist beste Grills Sie können kaufen, und eines davon beste Feuerstellen obendrein. Der einzige Nachteil besteht darin, dass Sie zusätzliches Zubehör kaufen müssen, um das Beste daraus zu machen.
Breeo Live-Fire-Test: Preis und Verfügbarkeit
Der Breeo Live-Fire Grill kostet 849 US-Dollar und beinhaltet die Grillfeuerstelle, den Grillständer und eine Bratpfannenablage. Der Outpost-Grill und anderes Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Um das Beste aus dem Live-Fire-Grill herauszuholen, müssen Sie Zubehör kaufen, das ihn wirklich funktionsfähig macht. Das absolut grundlegendste Gerät, das Sie benötigen, ist der Outpost Grill, der 220 US-Dollar kostet und den Grillrost sowie den Arm, an dem er befestigt wird, umfasst. Aber man kann auch das bekommen Live-Fire-Grillpaketdas den Grill und die Outpost-Grillaufsätze für insgesamt 999 US-Dollar beinhaltet, was viel sinnvoller ist.
Es gibt auch die Live-Fire-Sengendes Paketinklusive Grill und Flat Top 24 Anbrataufsatz. Wenn Sie daran interessiert sind, Pizza zuzubereiten, können Sie sich das besorgen Live-Fire-Pizza-Paket für 1.599 $.
Um wirklich das beste Erlebnis aus Ihrem Live-Fire-Grill herauszuholen, ist der Live-Fire Firemaster-Paket ist Ihre beste Wahl. Für 1.599 US-Dollar erhalten Sie den Live-Fire-Grill, die Bratpfannenablage, den Outpost 25-Grill, die Flat Top 24-Bratplatte, den Kettle Hook 24, den 1,5-Gallonen-Wasserkocher, den X-Series 24-Deckel und den Outrig Tri-Hook. Dies ist meine Empfehlung, um das Beste aus Ihrem Grill herauszuholen. Obwohl Sie jedes dieser Zubehörteile einzeln erwerben können, bieten die Pakete das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein Zubehörteil, das nicht in dem Paket enthalten war, das mir zugeschickt wurde, sich aber letztendlich als äußerst wichtig für erfolgreiches Kochen erwies, war ein digitales Infrarot-Thermometer. Wie ich bereits erwähnt habe, müssen Sie die Feuertemperatur ziemlich ständig überwachen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Investieren Sie also unbedingt in ein Thermometer.
Breeo Live-Fire-Rezension: Montage
Ich habe etwa eine Stunde gebraucht, um den Breeo LiveFire Grill zusammenzubauen. Die Anweisungen sind klar und leicht zu befolgen, und der Bauprozess ist nicht komplizierter als das Anziehen (vieler) Schrauben. Es sollte ein einfacher Vorgang sein, auch wenn Sie sich mit Werkzeugen nicht auskennen.
Der Montagevorgang erfordert einiges an Platz, achten Sie also darauf, einen guten Arbeitsbereich freizuräumen. Und da viele Teile leicht zerkratzen können, legen Sie am besten eine Decke oder etwas Pappe unter, um Beschädigungen zu vermeiden.
Breeo Live-Fire-Test: Design
Der Live-Fire-Grill sieht auf den ersten Blick wie ein einfacher Aufbau aus, verbirgt jedoch viele raffinierte Funktionen. Erstens besteht es aus Edelstahl, während die Regale und Seitenwände aus pulverbeschichtetem Stahl bestehen. Sie werden feststellen, dass Alternativen wie die Weber Spirit II E-310 bestehen aus viel Kunststoff, was zwar gut für die Tragbarkeit, aber nicht unbedingt für die Haltbarkeit ist. Die Seitenteile bestehen aus robustem Kunststoff und können zur Aufbewahrung zusammengeklappt werden.
Die Feuerstelle ist mit einem abnehmbaren Aschekasten ausgestattet, der die Reinigung erheblich erleichtert. Und der Luftstrom durch die Feuerstelle lässt sich mit den kleinen Hebeln an der Vorder- und Rückseite der Feuerstelle regulieren.
Der Grillständer bietet auf seinen zwei Ablagen jede Menge Stauraum. Ich habe meinen mit Brennholz vollgepackt, Sie können aber auch die vielen Zubehörteile aufbewahren, die Sie benötigen, um Ihren Live-Fire-Grill optimal zu nutzen. Der Grill ist mit allen X24 Smokeless Fire Pit-Zubehörteilen von Breeo kompatibel.
Die gesamte Einheit wiegt 125 Pfund. Wählen Sie daher unbedingt den Standort aus, an dem Sie sie aufstellen möchten, bevor Sie mit dem Bau beginnen. Das ist schwer, aber es ist das, was man von einem Qualitätsgrill erwarten würde. Der Kamado Joe Classic 1 wiegt beispielsweise 188 Pfund. Wenn es erst einmal gebaut ist, wird es schwierig sein, es zu bewegen, vor allem ohne einen Freund, der einem hilft. Die Feuerstelle ist jedoch abnehmbar, sodass Sie sie etwas einfacher bewegen können.
Sobald es angebracht ist, können Sie die Einstellvorrichtungen an der Unterseite jedes Fußes verwenden, um sicherzustellen, dass die gesamte Einheit gerade sitzt. Dies ist nicht nur wichtig, um das Kochen zu erleichtern, sondern auch für die Sicherheit. Sie möchten nicht, dass heiße Töpfe, Pfannen und Speisen beim Kochen herunterrutschen.
Im Lieferumfang des Live-Fire-Grills ist eine Bratpfannenablage enthalten, die sich leicht am Rand der Feuerstelle entlangschieben lässt. Schließlich können Sie im Live-Fire-Grill entweder Holzkohle oder Holz verwenden. Da im Basispaket kein Deckel enthalten ist, müssen Sie Ihr Feuer überwachen, bis es vollständig erloschen ist.
Breeo Live-Fire-Test: Leistung
Mein Live-Fire-Grill wurde ohne das von Breeo angebotene Zubehör geliefert, sodass ich nicht viel damit tun konnte, außer ein Feuer anzuzünden. Ich habe gewartet, bis Breeo mir sein Firemaster-Bundle geschickt hat, das Ihnen satte 1.599 US-Dollar einbringt und alle Extras enthält, die Sie benötigen, um das Beste aus Ihrem Live-Fire-Grill herauszuholen.
Als diese Accessoires angekommen waren, freute ich mich darauf, loszulegen, denn es gibt so viele Optionen. Anbratenplatten, Grillroste, Bratpfannenablagen, ein großer Wasserkocher und ein Wasserkocherhaken … ich musste sofort nach Rezepten suchen.
Der Nachteil besteht darin, all dieses Zubehör aufzubewahren und zu warten. Aber ich denke, das ist ein fairer Kompromiss dafür, dass mir eine wirklich vielseitige Outdoor-Küche zur Verfügung steht. Und in den Regalen direkt unter der Feuerstelle gibt es Stauraum, sodass Sie, wenn Sie woanders wirklich wenig Platz haben, einen Platz haben, an dem Sie alles verstauen können.
Es ist aber auch wichtig zu verstehen, dass das Kochen über dem Feuer im Allgemeinen viel Geduld und Aufmerksamkeit erfordert. Es ist eine Investition von Zeit, und Sie werden es wahrscheinlich nicht jeden Abend anheizen wollen, um die Familie zu ernähren. Aber wenn es Zeit ist, Gäste zu bewirten, oder wenn Sie am Wochenende grillen möchten, ist der Live-Fire-Grill eine ausgezeichnete Kochstation im Freien.
Für meinen ersten Grillabend wählte ich zwei große Cowboysteaks, marinierte Garnelen, Gemüse, Knoblauch und eine Mischung aus Süßkartoffeln und Rüben, die ich im Wasserkocher gekocht habe.
Einer der großen Vorteile des Outpost Grill-Aufsatzes ist die Möglichkeit, den Grillrost zu schwenken, was Ihnen die Flexibilität gibt, Ihre Speisen über der Flamme, über den Kohlen oder ganz außerhalb der Feuerstelle zu positionieren. Sie können den Grillrost auch problemlos anheben und absenken (benutzen Sie unbedingt Feuerschutzhandschuhe, damit Sie sich nicht verbrennen). Dies macht es auch super bequem, das Feuer bei Bedarf anzuheizen.
Der Wasserkocher und der Wasserkocherhaken funktionieren auf die gleiche Weise. Sie können es nach oben und unten verstellen oder die Flammen ausschalten. Dadurch war es einfach, die Gartemperaturen individuell anzupassen. Profi-Tipp: Würzen Sie den gusseisernen Wasserkocher unbedingt vor der Verwendung, damit die Speisen nicht im Inneren kleben bleiben.
Das Grillzubehör Flat Top 24 gehörte zu meinen Favoriten. Es ist ideal zum Anbraten von Steaks, zum Anbraten von Gemüse oder sogar zum Kochen von Eiern und Pfannkuchen. Es lässt sich auf die Feuerstelle schieben und rastet fest ein. Am hinteren Ende befindet sich eine Fettöffnung, damit Sie alles leicht sauber halten können.
Weniger begeistert war ich von der Outpost Sear Disc. Es ist eine raffinierte Idee: Es lässt sich auf die Outpost-Stange schieben und nutzt die Reibung gegen die Stange, um an Ort und Stelle zu bleiben. Sie können darauf Steaks oder kleinere Fleischstücke scharf anbraten und den Grill dann einfach zur Seite drehen. Das Problem besteht darin, dass sich die Scheibe bewegt und sogar herunterfallen kann, wenn man dagegen stößt. Das ist mir mehr als einmal passiert, also habe ich es schließlich abgenommen. Wenn ich nur die Sear Disc ohne weiteres Zubehör verwenden würde, würde ich ihr wahrscheinlich etwas mehr vertrauen.
Abgesehen davon ist mein einziger wirklicher Kritikpunkt am Breeo Live-Fire Grill, dass der Outpost Grill nicht im Grundpreis enthalten ist. Ohne diesen Aufsatz ist der Live-Fire-Grill eigentlich nur eine Feuerstelle in bequemer Höhe. Und obwohl es eine tolle Idee ist, eine Feuerstelle und einen Grill zu kombinieren, ist dies bei weitem nicht die einzige Option, die Ihnen zur Verfügung steht. Der Solo Stove bietet dies für 545 US-Dollar, wobei alle wichtigen Utensilien im Lieferumfang enthalten sind Solo Stove Bonfire Cookout Kit.
Bewertung des Breeo Live-Fire Grills: Urteil
Wenn Sie gerne über offenem Feuer kochen, werden Sie Breeos Live-Fire-Grill lieben. Es ist solide gebaut, attraktiv und praktisch. Wenn es durch das Firemaster-Bundle ergänzt wird, haben Sie alles, was Sie brauchen, um fast alles zu kochen, was Sie sich vorstellen können.
Ich wünschte, der sehr einfache Outpost-Grill mit Grillrost und -pfosten wäre im Grundpreis des Live-Fire-Grills enthalten. Ohne das ist der Live-Fire Grill nicht gerade ein Grill; Es ist eine erhöhte Feuerstelle. Aber sobald Sie die Zubehörteile haben, die Ihre Kochziele ergänzen, ist der Live-Fire-Grill eine rundum hervorragende Einrichtung.