Tag: Lebensmittelvergiftung
Studie zeigt, wie Salmonellen die Darmabwehr austricksen und eine Lebensmittelvergiftung verursachen
Ein Team von US-Forschern hat herausgefunden, dass Salmonellenbakterien – eine Hauptursache für Lebensmittelvergiftungen – in den Darm gelangen, indem sie die schützenden Bakterien...