Para todas as crianças dos anos 90, os biscoitos Little Hearts são mais do que um lanche – são uma doce dose de nostalgia. Muitos de nós lembramos com carinho de desfrutar dessas delícias com amigos e familiares. E claro, quem resiste ao sorvete, uma sobremesa com apelo universal? Agora imagine combinar os dois em uma fusão deliciosa. Parece um sonho tornado realidade, certo? Baker Ayesha Nemat Khan fez exatamente isso, criando um caramelo de dar água na boca e um sorvete sem batedeira Little Hearts. Ela até compartilhou a receita detalhada no Instagram para todos experimentarem.
No clipe, ela mistura açúcar mascavo, manteiga e chantilly em uma panela, cozinhando até que tudo derreta e forme um molho homogêneo. Enquanto o molho esfria, ela bate o creme até ficar cremoso. Em seguida, ela mistura o leite condensado e o molho de caramelo resfriado ao chantilly, batendo novamente até que tudo esteja bem misturado. Ela esmaga alguns biscoitos Little Hearts e os mistura na base do sorvete. A mistura é então colocada em um prato, coberto com molho de caramelo e mais alguns biscoitos Little Hearts, e colocado no freezer. Assista ao vídeo completo abaixo:
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O vídeo obteve quase 3 milhões de visualizações, com muitas pessoas compartilhando suas reações na seção de comentários. Uma pessoa escreveu: “Isso parece tão bom, especialmente com este calor!” Outro acrescentou: “Papai costumava trazê-los para mim também!” Muitos espectadores ficaram nostálgicos depois de assistir ao clipe. “O sorvete parece tão, tão delicioso”, dizia um comentário. Este foodie ficou claramente impressionado: “Eu posso sentir o gosto, garota. Eu posso sentir o gosto!”
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