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Das Hinzufügen von Rote-Bete-Salat zu Ihrer täglichen Ernährung ist eine gute Wahl, da er voller Antioxidantien ist, die einen gesunden Blutdruck unterstützen.
Alia Bhatt ist nicht nur eine Power-Schauspielerin – sie ist auch eine Wellness-Ikone, die für ihren ausgewogenen Ansatz in Bezug auf Fitness, Essen und Ernährung bekannt ist und Millionen Menschen mit ihrem gesunden Lebensstil inspiriert. Zuvor, im Jahr 2020, hatte Alia ihre Fans in ihre Küche mitgenommen und einfache und nahrhafte Rezepte geteilt, die sie mit Energie versorgt und fit hielten. Von Rote-Bete-Salat bis hin zu wohltuendem Zucchini-Sabzi nach südindischer Art und cremigem Chia-Pudding – die Lieblingsgerichte der Raazi-Schauspielerin sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Schlüssel zu ihrer Wellness-Routine. Diese einfachen Gerichte sind ideal für jeden, der sich auf eine Gesundheitsreise begibt.
Möchten Sie wissen, wie man diese zu Hause zubereitet? Hier ist ein Blick auf die Lieblingsrezepte der Brahmastra-Schauspielerin, komplett mit Zutaten, Schritten und den damit verbundenen gesundheitlichen Vorteilen.
Rote-Bete-Salat
Zutaten
Geriebene Rote Bete, Joghurt, schwarzer Pfeffer, Chaat Masala, Koriander, schwarze Senfkörner, Asafoetida (Scharnier), Curryblätter und Kreuzkümmel.
Verfahren
- ·Um Alias Rote-Bete-Salat zuzubereiten, vermischen Sie zunächst geriebene Rote Bete, Joghurt, Koriander, schwarzen Pfeffer und Chaat Masala in einer Schüssel.
- Für die Tadka einen Teelöffel Öl erhitzen und Kreuzkümmel, Asafoetida, Senfkörner und Curryblätter hinzufügen.
- Den Tadka mit der Roten Bete und dem Joghurt vermischen und servieren.
Vorteile für die Gesundheit
Das Hinzufügen von Rote-Bete-Salat zu Ihrer täglichen Ernährung kann von Vorteil sein, da er Antioxidantien enthält, die dabei helfen, die Zellen vor Schäden zu schützen, den Blutdruck zu kontrollieren, die Verdauung zu verbessern, die Gesundheit von Gehirn, Knochen und Herz zu unterstützen und gleichzeitig beim Gewichtsmanagement zu helfen.
Zucchini-Sabzi nach südindischer Art
Zutaten
Zucchini, Öl, schwarze Senfkörner, Asafoetida (Scharnier), Curryblätter, grüne Chili, Korianderpulver, Kreuzkümmelpulver, Fenchelpulver, Amchurpulver, Koriander und Kokosraspeln.
Verfahren
- Einen Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Asafoetida, Curryblätter und Chili hinzufügen, um den Tadka zuzubereiten.
- Gehackte Zucchini und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Nach 2-3 Minuten Korianderpulver, Kreuzkümmelpulver, Amchurpulver und Fenchelpulver hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
- Kokosraspeln dazugeben und mit frischen Korianderblättern garnieren. Heiß servieren.
Vorteile für die Gesundheit
Zucchini bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauungsgesundheit, Herzgesundheit, Blutzuckerkontrolle, ein gestärktes Immunsystem und Unterstützung bei der Gewichtskontrolle.
Chia-Pudding
Zutaten
Chiasamen, Milch, Proteinpulver und Stevia nach Geschmack.
Verfahren
- Chiasamen, Milch, Proteinpulver und ein paar Tropfen Stevia in einer Schüssel gut vermischen.
- Kühl stellen und kalt servieren.
Gesundheitsvorteile:
Chia-Pudding ist ein nahrhaftes Frühstück oder ein nahrhafter Snack, der reich an Ballaststoffen, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist.
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