Die meisten von Ihnen würden zustimmen, dass Chilla eine der gesündesten und nährstoffreichsten Optionen in indischen Haushalten ist – insbesondere, wenn Sie auf der Suche nach einem proteinreichen Gericht sind. Da es aus Grundnahrungsmitteln aus der Vorratskammer zubereitet wird, ist dieses herzhafte, pfannkuchenartige Gericht perfekt für den morgendlichen Ansturm. Egal, ob Sie es mit Chutney, Quark, Gewürzgurken oder sogar Gemüse servieren, es schmeckt immer gut. Sie haben zu Hause wahrscheinlich schon normales Moong Dal Chilla gegessen, aber was ist mit den Momenten, in denen Sie Lust auf Protein mit einer kleinen Abwechslung haben? Für diese Momente und mehr haben wir ein tolles Rezept für Sie, das mit einem Chilla beginnt, aber mit einem Wrap endet. Irgendwelche Vermutungen? Es ist der Moong Dal Chilla Wrap! Dieser proteinreiche (bewährte) Wrap ist perfekt für geschäftige Morgenstunden und wählerische Esser. Also, worauf warten Sie noch? Krempeln Sie die Ärmel hoch, schnappen Sie sich Ihren Besan-Behälter und lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diese Verpackung herstellen!
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Moong Dal.
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Was macht den Moong Dal Chilla Wrap zu einem Must-Have?
Moong Dal Chilla Wraps sind eine ausgezeichnete Wahl für Familien, die zum Frühstück etwas Gesundes und Proteinreiches brauchen. Wie wir alle wissen, steckt Moong Dal voller Proteine. Und in Kombination mit anderen Zutaten ergibt es eine köstliche Mahlzeit mit einer ausgewogenen Nährstoffmischung. Das Hoch Protein Der Inhalt hält Sie länger satt und ist somit perfekt für arbeitsreiche Morgen. Außerdem ist es äußerst vielseitig, sodass Sie sogar das Lieblingsgemüse Ihres Kindes hineinpacken können!
Können Sie Eier in diesem Moong Dal Chilla Wrap ersetzen?
Absolut! Wenn Sie es ohne Ei zubereiten möchten, lassen Sie einfach das Rührei weg und fügen Sie eine zusätzliche Portion sautiertes Gemüse oder Paneer für Protein hinzu. Sie können Ihrem Wrap auch Tofu als vegane Option hinzufügen. Da Moong Dal selbst einen hohen Proteingehalt hat, bleibt die Packung nahrhaft und sättigend. Möchten Sie es bunt machen? Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Spinat oder Salat hinzu, um es noch köstlicher und optisch ansprechender zu machen.
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Wie man Moong Dal Chilla Wrap macht | Rezept für einen proteinreichen Moong Dal Chilla Wrap
Die Herstellung einer Moong-Dal-Chila-Wrap ist äußerst einfach. Dieses Rezept wurde von der Köchin und Inhaltserstellerin Saloni Kukreja geteilt. So machen Sie diese Wraps:
1. Bereiten Sie die Moong Dal-Mischung vor
Spülen Sie den Moong Dal 5–6 Mal aus, bis das Wasser klar ist. Anschließend mindestens 1 Stunde oder über Nacht einweichen. Sobald es eingeweicht ist, geben Sie es in einen Mixer. Gehacktes Grün hinzufügen ChilisWasser und Salz in den Mixer geben. Zu einem glatten Teig verrühren und beiseite stellen.
2. Bereiten Sie Eier vor
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel. Fügen Sie Gewürze Ihrer Wahl sowie gehackten Knoblauch, Chiliflocken und einen Schuss Milch hinzu. Schneebesen, bis alles gut vermischt ist. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Butter hinzufügen. Die Eiermischung dazugeben und zum Schluss verrühren.
3. Chillas kochen
Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Geben Sie eine Kelle voll Moong-Dal-Teig hinein und drehen Sie die Pfanne, um ihn gleichmäßig zu verteilen. Von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Machen Sie den Wrap
Den gekochten Moong Dal Chilla auf einen Teller legen und von der Mitte aus einen Einschnitt machen. Eine Hälfte des Chilis mit Basilikumpesto bestreichen. In Scheiben geschnitten legen Tomaten auf ein Viertel des Chilis und das Rührei auf ein weiteres Viertel. Falten Sie das Chili wie einen Wrap und genießen Sie es!
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