Chhath Puja 2024: Nadchodzi przeciążenie sezonu festiwalowego, a zaraz po Diwali i Bhai Dooj nadszedł czas na długo oczekiwaną Chhath Puja! Chhath będzie obchodzone w tym roku 7 listopada 2024 r., a uroczystości będą w pełnym rozkwicie, zwłaszcza w Bihar, Uttarakhand i Jharkhand. To czterodniowe święto gromadzi rodziny, które modlą się do Boga Słońca, zwanego także Bogiem Energii, o zdrowie i dobrobyt. Znana pod wieloma nazwami – Surya Shashthi, Chhath Parv, Daala Chhath – Chhath Puja odbywa się szóstego dnia (Shashthi) miesiąca Kartik w kalendarzu hinduskim.
Przeczytaj także: Kiedy jest Bhai Dooj 2024? Data, godzina i 5 klasycznych przepisów na rodzinną ucztę
Chhath Puja 2024: Daty i godziny pudży
Dzień 1: 5 listopada 2024 r
Chaturthi – Nahay Khay
Wschód słońca: 06:36 | Zachód słońca: 17:33
Dzień 2: 6 listopada 2024 r
Panchami – Kharana
Wschód słońca: 06:37 | Zachód słońca: 17:32
Dzień 3: 7 listopada 2024 r
Shashthi – Chhath Puja, Sandhya Arghya
Wschód słońca: 06:38 | Zachód słońca: 17:32
Dzień 4: 8 listopada 2024 r
Saptami – Usha Arghya, Dzień Parany
Wschód słońca: 06:38 | Zachód słońca: 17:31
(Źródło: drikpanchang.com)
Chhath Puja 2024: co to oznacza i jak jest obchodzone?
Chhath Puja to sposób, w jaki rodziny mogą się spotkać i modlić do Boga Słońca o błogosławieństwa. Wiele kobiet pości dla dobra swoich bliskich i składa „arghya” (ofiarę wodną) wschodzącemu i zachodzącemu słońcu. Wielbiciele często przestrzegają ścisłego 36-godzinnego postu bez wody i przerywają go dopiero po ofiarowaniu arghyi słońcu. Każdy dzień ma swoje rytuały – od postu w ciągu dnia i jedzenia dopiero po pudży, aż do nieprzespanej nocy trzeciego dnia, zakończonej końcową modlitwą o wschodzie słońca ostatniego dnia.
Chhath Puja 2024: 5 przepisów, których trzeba spróbować na festiwalu
Rasiyaw
Ten pocieszający kheer, zrobiony z jaggery, ryżu i mleka, to idealny deser na Chhath Puja. Gotowany w mleku jaggery nadaje mu bogatą, ziemistą słodycz. Dodaj do tego suszone owoce, aby uzyskać dodatkową chrupkość! Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis
Thekua
Thekua to chrupiący, słodki przysmak i obowiązkowy prasad podczas Chhath Puja. Wyprodukowane z mąki pszennej, suszonego kokosa, topionego cukru i ghee, to odrobina tradycji w każdym kawałku.Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis
Biedny
Żaden indyjski posiłek festiwalowy nie jest kompletny bez Poori! Ten chrupiący, smażony chleb z mąki pszennej często łączy się z daniami takimi jak kheer, sabzi i hara chana, tworząc kompletny posiłek. Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis
Kaddu Ki Sabzi
Proste, ale aromatyczne curry z dyni, które idealnie pasuje do biedronki. Gotowane z solą kamienną, przyprawami i ghee, to wygodne danie, które zawsze zadowoli tłumy. Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis
Hara Chana
Prawdziwe danie specjalne Chhath! Hara chana (zielona ciecierzyca) moczy się przez noc, a następnie gotuje w ghee, zielonych chilli i nasionach kminku. To lekki i smaczny dodatek do festiwalowej potrawy. Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis
Podczas Chhath Puja wypróbuj te klasyczne przepisy i spraw, aby uroczystość w gronie rodziny i przyjaciół była jeszcze smaczniejsza.
