Der globale Möbelhändler IKEA ist in vielen Regionen für sein hauseigenes Lebensmittelangebot bekannt. Ihre Fleischbällchen gelten in Geschäften weltweit als ikonische Delikatesse. Mit der Eröffnung ihres ersten eigenständigen schwedischen Restaurants in der King Street in Hammersmith, London, hat die Marke kürzlich einen bahnbrechenden Vorstoß in die Gastronomiebranche unternommen. Die Einrichtung befindet sich neben IKEAs neu gestaltetem Hammersmith City Store. Der Raum beherbergte früher ein Wasabi-Restaurant und bietet nach Angaben des Unternehmens nun Platz für 75 Gäste.
Zu den Highlights auf der Speisekarte gehören IKEAs typische Fleischbällchen, serviert mit Kartoffelpüree, Erbsen, Sahnesoße und Preiselbeermarmelade, eine vegetarische Version davon („Pflanzenbällchen“), Penne-Nudeln, Lachs mit Couscous und Joghurt usw. Es gibt auch ein Angebot namens „Kindernudeln und Tomatensauce“, zu dem ein Erfrischungsgetränk und ein Stück Obst gehören. Das Lokal serviert täglich bis 11 Uhr Frühstücksgerichte. Gäste können zwischen Kombinationen wie dem sechsteiligen „Kleinen gekochten Frühstück“ (mit Speck, Wurst, Rösti, Omelett, gebackenen Bohnen und Tomaten) und dem neunteiligen „Normalen gekochten Frühstück“ mit zusätzlichen Portionen Speck und Wurst wählen und Rösti.
Matthew Gould, Market Manager bei IKEA London City, sagte in einer Erklärung: „Wir wissen, wie sehr unsere Kunden das IKEA-Restaurant lieben, und wir freuen uns, die Eröffnung unseres allerersten High-Street-Restaurants zu feiern. Fans unserer köstlichen Gerichte können neue Kraft tanken.“ Schauen Sie während ihres Einkaufsbummels mit unseren berühmten schwedischen Fleischbällchen für eine traditionelle schwedische „Fika“-Pause für Kaffee und eine süße Leckerei vorbei oder finden Sie eine erschwingliche Mahlzeit für die Kinder direkt in der Hauptstraße.“
Das zuvor erwähnte Kindergericht ist der günstigste hervorgehobene Menüpunkt und kostet derzeit 0,95 GBP (ca. 100 Rupien). Laut einem Bericht in Der WächterEinige der ersten Kunden des IKEA-Restaurants haben die relativ niedrigen Kosten des Essens gelobt, insbesondere für Londoner Verhältnisse.