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Pippali oder langer Pfeffer ist ein nährstoffreiches Kraut, das häufig als Gewürz verwendet wird und Proteine, Vitamine, Mineralien, Kohlenhydrate, Fette, Aminosäuren und entzündungshemmende Eigenschaften enthält
Ayurveda rühmt die Vorzüge zahlreicher Kräuter und Gewürze, die das ganze Jahr über zur menschlichen Gesundheit beitragen können. Von Schlaflosigkeit bis hin zu verstopfter Brust gibt es eine Vielzahl natürlicher Heilmittel, die das Potenzial haben, verschiedene Beschwerden an der Wurzel zu lindern.
Zu diesen unschätzbar wertvollen Kräutern gehört Pippali, allgemein bekannt als langer Pfeffer. Es wird in Indien und vielen anderen Ländern häufig als Gewürz verwendet und verfügt über ein reichhaltiges Nährwertprofil.
Experten bestätigen, dass dieses Gewürz Eiweiß, entzündungshemmende Wirkstoffe, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Aminosäuren und Mineralien enthält.
Laut Patanjali Ayurvedacharya Bhuvanesh Pandey beschränkt sich die Verwendung von Pippali, das in den scharfen Gewürzen enthalten ist, nicht nur auf die Verbesserung des Geschmacks von Speisen, sondern hat auch viele medizinische Vorteile. Sein Verzehr gilt als äußerst wohltuend bei Verstopfung, Verdauungsstörungen, Husten, Schleim, Erkältungen, Schlaflosigkeit, Blähungen, Fettleibigkeit und verschiedene Mundprobleme.
Wenn eine toxische Substanz, die die Leber schädigen könnte, in den Körper gelangt, kann sie laut Ayurvedacharya durch den Verzehr von Pippali neutralisiert werden.
Personen, die im Winter unter Erkältungen und Schleim leiden, können durch den Verzehr von Pippali Linderung finden. Die Kombination von Pippali, schwarzem Pfeffer und trockenem Ingwer in gleichen Mengen und die Einnahme dieser Mischung mit Honig kann von Vorteil sein.
Darüber hinaus kann eine Mischung aus geröstetem Kreuzkümmel, einer Prise Steinsalz und Pippali-Pulver in gleichen Mengen mit Buttermilch Probleme wie Hämorrhoiden lindern.
Laut Ayurvedacharya kann der Verzehr von Pippali für Menschen mit Schlaflosigkeit von Vorteil sein. Der Verzehr einer Prise Pippali-Pulver mit Honig vor dem Schlafengehen kann diese Schlafstörung möglicherweise lindern.
Pippali besitzt immunitätssteigernde Eigenschaften, die die Fähigkeit des Körpers zur Bekämpfung von Infektionen, einschließlich Tuberkulose, stärken können. Darüber hinaus unterstützt sein Verzehr nicht nur die Gesundheit des Verdauungssystems, sondern kann auch den Appetit anregen. Daher kann die Anwendung bei Personen mit vermindertem Appetit Linderung verschaffen.
Da Pippali eine wärmende Wirkung hat, kann ein übermäßiger Verzehr schädlich sein. Daher ist es unbedingt erforderlich, vor dem Verzehr einen Arzt zu konsultieren.