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TV-Arzt und Bestsellerautor Dr. Chris van Tulleken hat zwei einfache Möglichkeiten aufgezeigt, junge Menschen zu unterrichten Kinder um gesunde Ernährung.
Der 46-jährige Autor von Hochverarbeitete Menschenerlangte erstmals Berühmtheit durch Präsentation der BBC One-Dokumentation, Der Arzt, der Drogen aufgab im Jahr 2018.
Obwohl Dr. van Tulleken fest davon überzeugt ist, dass gesunde Ernährung wichtig ist und sogar Lebensmittel mit Tabak vergleicht, empfiehlt er einige kleine Schritte dazu Sicherstellen, dass Kinder gute Gewohnheiten erlernen können schon in jungen Jahren.
Als Vater von drei kleinen Töchtern äußerte Dr. van Tulleken in einem Bericht seine Besorgnis über die zunehmende Fettleibigkeit bei Kindern Interview mit Die Zeiten. Jüngsten Zahlen zufolge sind 12 Prozent der Kinder im Alter von zwei bis zehn Jahren fettleibig.
Zunächst erklärte er, dass er in seinem Haus eine Schüssel mit Süßigkeiten und Pralinen losgeworden sei, die er früher seinen Gästen anbot.
„Die Kinder haben ziemlich viel davon gegessen und so haben wir das meiste davon entsorgt. Ich denke, dass es für Kinder sehr wichtig ist, ein normales Leben zu führen“, erklärte er.
Er fügte jedoch auch hinzu, dass der Schlüssel darin liege, gesunde Gewohnheiten mit etwas Freiheit und Normalität in Einklang zu bringen.
„Wenn sie auf eine Party gehen, essen sie das Gleiche wie alle anderen“, sagte er. „Sie dürfen alles essen, aber wir haben nicht viel davon [the unhealthy stuff] im Haus.“
Zusätzlich dazu, auf Süßigkeiten und Schokolade zu verzichten und seinen Kindern zu erlauben, auf Partys das Gleiche zu essen wie alle anderen, fügte er noch einen letzten Tipp hinzu.
„Es gibt eine Sache, in der sich Experten für Essstörungen einig sind“, sagte er.
„Wenn Sie möchten, dass Ihre Kinder gute Essgewohnheiten entwickeln, setzen Sie sich mit ihnen beim Essen zusammen und geben Sie ihnen gutes Essen vor. Essen Sie von Porzellantellern mit Besteck, essen Sie echtes Essen und machen Sie es selbst vor Ihren Augen. Ich habe das sehr ernst genommen.“
Dr. van Tulleken erkannte die Schwierigkeit an, einen gesünderen Lebensstil anzunehmen, und gab zu, dass es etwas „seltsam“ sein kann, sich so viel Sorgen zu machen.
„Vielen Leuten ist vielleicht klar, dass es wirklich schwer ist, sich gesund zu ernähren, wenn man nicht eine etwas obsessive Herangehensweise ans Essen hat“, sagte er.
„Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Gesundheit machen und in einer leben [otherwise] Wenn es im modernen Großbritannien irgendwie normal ist, dann muss man beim Essen schon ein bisschen, fast schon komisch sein.“
