Sie wissen es vielleicht nicht, wenn Sie sich die Aufkleberpreise in den Lebensmittelregalen ansehen, aber das Thanksgiving-Dinner ist so erschwinglich wie seit Jahren nicht mehr.
Die Kosten für das diesjährige Feiertagsfest – geschätzte 58,08 US-Dollar für eine 10-Personen-Versammlung oder 5,81 US-Dollar pro Person – sind seit letztem Jahr um 5 % gesunken, den niedrigsten Stand seit 2021. Laut einer landesweiten Umfrage zu Lebensmittelpreisen von der American Farm Bureau Federation, die Millionen US-amerikanischer Landwirte vertritt. Inflationsbereinigt verbessert sich das Bild jedoch noch weiter.
„Wenn Ihr Dollar die gleiche Gesamtkaufkraft hätte wie ein Verbraucher im Jahr 1984 … wäre dies das günstigste Thanksgiving-Essen in der 39-jährigen Geschichte der AFBF-Thanksgiving-Umfrage, abgesehen vom Ausreißer im Jahr 2020“, schrieben die Autoren.
Für viele Haushalte fühlt es sich nicht so an.
Ein entscheidendes Merkmal der Erholung nach der Pandemie und der Wahlen 2024 ist die Divergenz zwischen ihnen Die schlechten Ansichten der Amerikaner über die Wirtschaft Und seine zugrunde liegende Stärke. Viele Käufer konzentrieren sich verständlicherweise auf das Preisniveau – den Dollarwert der Dinge, die sie kaufen – und nicht auf die inflationsbereinigten oder „realen“ Kosten dieser Einkäufe. Letzteres ist der wahre Test für die Erschwinglichkeit, da es ein oft unterschätztes Teil des Inflationspuzzles widerspiegelt: die Lohninflation.
Und tatsächlich sind die Lebensmittelpreise an Thanksgiving laut AFBF seit 2019 um 19 % gestiegen, Bundesdaten zeigen jedoch, dass der Durchschnittswert der Haushalte ansteigt Löhne steigen um etwa 25 % im gleichen Zeitraum.
Darüber hinaus „muss der durchschnittliche Amerikaner auch weniger Stunden arbeiten, um die gleiche Mahlzeit zu kaufen als in den Vorjahren“, heißt es in dem Bericht weiter. „Die Löhne stiegen nach der COVID-19-Pandemie weiterhin schneller, auch wenn die Inflation abkühlte. Da die Durchschnittslöhne von 2023 bis 2024 um 4 % gestiegen sind, haben wir 9 % weniger Arbeitszeit benötigt, um das diesjährige Thanksgiving-Dinner zu bezahlen.“
Natürlich haben Lohnsteigerungen nicht alle Arbeitnehmer gleichmäßig erhöht, und auch die langfristigen Ausgaben sind ähnlich Wohnkosten Und Kinderbetreuung Familien werden weiterhin in der Einkommensskala nach oben und unten gedrängt. Während Das Verbrauchervertrauen ist sprunghaft gestiegen In den letzten Wochen blieb es unter dem Niveau vor der Pandemie.
Dennoch heißt es im AFBF-Bericht: „Trotz der sinkenden Kaufkraft des Dollars liegen einige der Waren in unserem Warenkorb auf ihrem langfristig niedrigsten Preis, selbst gemessen am ‚aktuellen Dollar‘-Preis.“
Die Türkei beispielsweise ist 6 % günstiger als letztes Jahr, obwohl die Vogelgrippe einen Teil der Putenbestände zum Erliegen gebracht hat. Eine geringere Verfügbarkeit treibt normalerweise die Preise in die Höhe, die Amerikaner jedoch etwa 1 Pfund weniger Truthahn essen pro Person pro Jahr, was die Nachfrage um mehr als genug reduziert, um den Angebotsrückgang auszugleichen.
Bestimmte verarbeitete Lebensmittel, die möglicherweise auf Thanksgiving-Tischen landen, sind teurer. Brötchen und Würfelfüllung werden jeweils 8 % mehr verkauft als vor einem Jahr. Auf der anderen Seite verzeichneten Süßkartoffeln und Vollmilch die stärksten jährlichen Preisrückgänge, nämlich um 26 % bzw. 14 %. Während die Preise für frische Cranberrys um 12 % gestiegen sind und damit einen Rückgang von 18 % im Vorjahr wettgemacht haben, bleiben sie auf ihrem niedrigsten Niveau seit 2015 – und inflationsbereinigt liegen sie auf dem Niveau von 1987, heißt es in dem Bericht.
Diese Erschwinglichkeitsgewinne sind eine gute Nachricht für inflationsmüde Käufer, von denen sich viele in diesem Jahr zunehmend auf das Preis-Leistungs-Verhältnis konzentrieren. Große Verbrauchermarken machen seit Monaten mit Preissenkungen und Sonderaktionen Jagd auf schnäppchenhungrige Kunden. Manche, wie Walmart Und TJ Maxxsind erfolgreicher als andere, wie Target.
Die Welle der Preisnachlässe hat begonnen wettbewerbsfähiger werden Die Feiertage stehen vor der Tür und Lebensmitteleinzelhändler sind da keine Ausnahme. Das zu Hause gegessene Essen war nur 1,1 % teurer letzten Monat als zur gleichen Zeit im letzten Jahr, verglichen mit dem Durchschnittlicher Anstieg der Verbraucherpreise insgesamt um 2,6 %.
Sowohl Target als auch Aldi haben Thanksgiving-Angebote zu niedrigeren Preisen als im letzten Jahr eingeführt. Target bietet ein Thanksgiving-Essen für vier Personen im Wert von 20 US-Dollar andarunter ein kleiner Truthahn, Gemüsekonserven und eine Füllung für den Herd. Aldi bietet ein Essenspaket für 10 Personen im Wert von 47 $ andie als niedriger als die Preise von 2019 beworben werden. Walmart bewirbt ein „Inflationsfreies Thanksgiving“ Mahlzeit mit 29 Gerichten, die acht Personen für 56 US-Dollar versorgen kann. Amazon Fresh bietet an Thanksgiving-Rabatte auf Truthahn, Beilagen und Desserts, Essen für sechs Personen für weniger als 5 US-Dollar pro Stück, plus zusätzliche Ersparnisse für Prime-Mitglieder.
Laut Experten bietet die Flut an Werbeaktionen viele Gelegenheiten zum Vergleichen.
„Ich würde den Verbrauchern nur raten, einen Blick darauf zu werfen, woraus diese Mahlzeiten bestehen“, sagte Robin Wenzel, Leiter des Agri-Food Institute von Wells Fargo. „Scheuen Sie sich nicht, bei mehreren Einzelhändlern vorbeizuschauen.“
Einige Thanksgiving-Mahlzeitenpakete enthalten mehr Zutaten, aber das könnte bedeuten, dass mehr Gerichte von Grund auf zubereitet werden müssen. Andere haben weniger Artikel, erfordern aber weniger Vorbereitungsarbeit. „Thanksgiving ist in vielen Familien sehr persönlich“, sagte Wenzel, und die Angebotspalette ermögliche es den Verbrauchern, ihren Lebensmitteleinkauf auf ihre Zusammenkünfte abzustimmen.
Laut dem Agri-Food Institute von Wells Fargo besteht eine Strategie zur Kosteneinsparung darin, eigene „Private Label“-Marken zu kaufen, wodurch Käufer bei einem Thanksgiving-Menü für 10 Personen 17 US-Dollar sparen können. Experten von Consumer Reports empfehlen dies ebenfalls Anmeldung bei Treue- und Cashback-Programmen im Supermarkt für zusätzliche Ersparnisse, die oft mit Annehmlichkeiten wie virtuellen Gutscheinen in den Apps der Geschäfte einhergehen.
Letztendlich hängt es auch von der geografischen Lage ab, wie viel die Leute für das Thanksgiving-Dinner bezahlen. Nach Schätzungen der AFBF werden Haushalte im Westen, der teuersten Region für Feiertagslebensmittel, im Durchschnitt etwa 18 % mehr ausgeben als diejenigen im Süden, wo sie am billigsten sind.
