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Vom geschmackvollen Misal Pav bis zum knusprigen Bhakarwadi – hier sind sieben lokale Köstlichkeiten, die Sie in Pune nicht verpassen dürfen.
Misal Pav ist eines der beliebtesten Streetfoods in Pune.
Punjabi-Sänger und Schauspieler Diljit Dosanjh ist derzeit in vollem Gange. Der Sänger ist damit beschäftigt, im Rahmen seiner Dil-Luminati-Tournee elektrisierende Auftritte in ganz Indien zu liefern. Im Rahmen seiner Tournee trat er in Delhi, Hyderabad, Ahmedabad, Jaipur und Lucknow auf. Der Sänger wird heute (24. November) in Pune einen unvergesslichen Auftritt abliefern.
Falls Sie zufällig zum Konzert von Diljit Dosanjh in Pune sind, finden Sie hier sieben ikonische Gerichte, die Sie im Oxford des Ostens unbedingt probieren sollten.
Misal Pav
Dieses Gericht ist eine Geschmacksexplosion einer würzigen Soße aus gekeimten Linsen und garniert mit knusprigem Sev, Zwiebeln, Granatäpfeln und einem Schuss Zitrone. Es wird oft mit lockerem Pav serviert. Genießen Sie es zum Frühstück, Mittagessen oder auch als herzhaften Snack.
Mango-Mastani
Dieser dekadente Milchshake ist exklusiv in Pune erhältlich. Dieser Milchshake besteht aus reifen Mangos und Eis und wird mit Trockenfrüchten garniert. Er ist cremig und köstlich. Es ist nach der Frau von Peshwa Bajirao I., Mastani, benannt.
Gute Maske
Pune bietet Bun Maska wie keine andere Stadt. Genießen Sie das Butterbrötchen mit einer guten Portion Butter oder kombinieren Sie es mit Chai für einen einfachen, aber wohltuenden Snack. Sie können dies in den zahlreichen iranischen Cafés in der Stadt finden.
Keema Pav
Dieses Wohlfühlessen besteht oft aus Hackfleisch (normalerweise Hammelfleisch oder Hühnchen), das mit Pavé serviert wird. Die reichhaltige Soße passt gut zu gebuttertem Pav und sorgt für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen.
Shrewsbury-Kekse
Dieser Keks ist ein weiterer exklusiver Keks aus Pune und bekannt für seine knusprige, butterartige Konsistenz und zarte Süße. Sie werden am besten mit Tee serviert, da sie auf der Zunge zergehen. Es ist ein unvergessliches Geschenk, das man aus der Stadt mit nach Hause nehmen kann. Die besten finden Sie in der legendären Kayani Bakery.
Bhakarwadi
Dieser knusprige und knusprige Snack ist gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Sesam, Kokosnuss und Mohn. Es wird oft als Snack oder Beilage zum Tee serviert. Chitale Bandhus Bhakarwadi ist das, worauf Punekars seit Generationen schwören.
Beere Pulao
Dieses Gericht ist eine Erinnerung an die kosmopolitische Kultur Punes. Dieses duftende Reisgericht aus Basmatireis, gewürzt mit Kardamom, Zimt und Lorbeerblättern und garniert mit Beeren, ist in den meisten Parsi-Cafés in der ganzen Stadt zu finden.
