Bhagyashree liebt es, ihre kulinarischen Entdeckungen mit ihren Fans zu teilen. Im Rahmen ihrer „Tuesday Tip with B“-Reihe auf Instagram postet die Schauspielerin regelmäßig leckere und zugleich gesunde Rezepte für ihre Lieblingsgerichte. In ihrem neuesten Beitrag stellte Bhagyashree ihren Lieblings-Proteinsnack vor, der problemlos Butter in Sandwiches ersetzen kann. Sie teilte ihr Rezept für cremigen Hummus. In der Bildunterschrift schrieb sie: „Ein Proteinsnack, der pur genossen, als Butterersatz in Sandwiches oder Brötchen verwendet oder als Dip serviert werden kann. Er ist supergesund, bietet sowohl Energie als auch Geschmack. Machen Sie etwas davon und behalten Sie es.“ für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren. PS Wichtige Tipps für die Zubereitung von cremigem Hummus: Entfernen Sie die Haut vom Chole und geben Sie zum Schluss Eis hinzu, während Sie mixen.
„Das ist mein Lieblingsprotein – Hummus. Heute habe ich Ihnen einen einfachen Dienstagstipp für die Zubereitung von cremigem Hummus gegeben. [This is my favourite protein – hummus. Today, I will give you an easy Tuesday tip to make smooth hummus]„, sagte Bhagyashree, während er das Rezept im Video vorführte. Werfen Sie einen Blick darauf:
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Hier ist das Hummus-Rezept von Bhagyashree:
- Von den gekochten Kichererbsen die Schale entfernen.
- Geben Sie die geschälten, gekochten Kichererbsen in einen Mixer. 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen und verrühren.
- 2 große Löffel Joghurt hinzufügen und erneut mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Um das Tahini zuzubereiten, geben Sie 2-3 Teelöffel geröstete Sesamkörner, Knoblauch und Salz in den Mixer. Zu einer Paste verrühren.
- Kombinieren Sie die Tahini-Paste mit den gemischten Kichererbsen.
- Den Saft einer halben Zitrone in die Mischung pressen.
- Für eine glattere Konsistenz 6-8 Eiswürfel hinzufügen und noch einmal mixen.
Dies ist nicht das erste Mal, dass Bhagyashree eine gesunde Ernährungsalternative vorstellt. Zuvor hatte die Schauspielerin einen nahrhaften Ersatz für Weizen vorgeschlagen. In einem Instagram-Video hob sie Amaranth hervor, in Indien Rajgira genannt, eine Hirse, die nach und nach von unseren Tellern verschwunden ist. Sie erläuterte ihre Vorteile wie folgt: „Eine nährstoffreiche Hirse mit Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Mangan, Cholin und Lysin, die die Kalziumaufnahme für starke Knochen unterstützt. Sie enthält außerdem Eisen und Folsäure, was sie für Schwangere vorteilhaft macht.“ und stillende Mütter, und es ist die einzige Hirse, die muskelaufbauendes Protein enthält.“ Vollständige Geschichte Hier.
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Wir lieben die Food-Videos von Bhagyashree! Welches Rezept wird sie Ihrer Meinung nach als nächstes verraten? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen!
