Letzte Aktualisierung:
Von wohltuenden Suppen bis hin zu köstlichen Desserts – entdecken Sie Kalkuttas beste Wintermenüs, die jeweils ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zum Aufwärmen Ihrer Jahreszeit bieten.
Umarmen Sie die Kälte mit Kalkuttas besten Wintermenüs: Ein Leitfaden für saisonale Gemütlichkeit (Im Bild: La Macario Café)
Diesen Winter bieten die besten Restaurants Kalkuttas exklusive saisonale Menüs an, die Ihren Gaumen erfreuen und Ihre Seele wärmen werden. Von herzhaften Suppen und köstlichen Käsefondues bis hin zu lebhaften burmesischen Gerichten und italienischen Klassikern – diese Winterspezialitäten werden mit saisonalen Zutaten und innovativen Geschmacksrichtungen zubereitet. Ganz gleich, ob Sie sich nach wohltuender Hausmannskost, festlichen Leckereien für die ganze Familie oder köstlichen Desserts sehnen, es ist für jeden etwas dabei. Feiern Sie gemütliches Beisammensein, festliche Stimmung und kulinarische Kunst
Paprika-Gourmet
Was: Genießen Sie die Jahreszeit mit dem speziell zusammengestellten Wintermenü von Paprika Gourmet, das herzhafte Aromen und kulinarische Kunst vereint.
Wo: Surbhi-Gebäude, 8/1/2 Loudon Street, 1. Stock, Kalkutta – 700017
Wann: Bis 31. Januar 2025 | 9:00 – 19:00 Uhr
Auf der Speisekarte:
- Käsefondue: Eine samtige Mischung aus erstklassigem Käse, serviert mit hausgemachtem Brot, geröstetem Gemüse und Kräuterkartoffeln.
- Tomatensuppe: Langsam geröstete Tomaten mit Kräutern und Gewürzen, heiß serviert für mehr Wärme.
- Khow Suey: Ein burmesisch inspiriertes Gericht mit reichhaltiger Kokosmilchbrühe, Toppings und Nudeln.
- Erdbeerwolken-Cupcake: Ein leichtes Dessert mit frischen Erdbeeren und wolkenartiger Textur.Preis: Ab ₹300 aufwärts
Originalfabrik
Was: Wärmen Sie sich diesen Winter mit der italienisch inspirierten saisonalen Speisekarte von Fabbrica Originale auf.
Wo: 18A, Park St, Kalkutta – 700071
Wann: Bis 31. Januar 2025 | 12:00 – 23:30 Uhr
Auf der Speisekarte:
- Büffel-Burrata: Cremige Burrata mit Kirschtomaten, Balsamico-Essig und nativem Olivenöl extra.
- Spargelrisotto: Cremiger Reis mit frischem Spargel und Grana Padano.
- Pikante Hähnchenpizza: Gebratenes Hähnchen, Pesto, Jalapeños, karamellisierte Zwiebeln und Feta.
- Tolle Fungo-Pizza: Wildpilze, Fontina-Käse, Steinpilzpastete und weißes Trüffelöl.
- Panna Cotta: Vanilleschoten-Panna Cotta mit Himbeerkompott und Rosmarin-Crumble.Preis: ₹2.500 für zwei
Der Flamboyant
Was: Mutige, innovative Aromen auf der Winterkarte von The Flamboyant.
Wo: Erdgeschoss, Om Tower, 32 Chowringee Rd, Kalkutta – 700071
Wann: Bis 31. Januar 2025 | 12:00 – 12:00 Uhr (werktags) | 12:00 – 2:00 Uhr (Wochenende)
Auf der Speisekarte:
- Brokkolicremesuppe: Seidige Suppe mit Pesto-Crostini.
- Murgh Badami Shorba: Mit Mandeln angereicherte Hühnerbrühe.
- Zitronengras-Murgh-Tikka: Mariniertes Hähnchen mit Roter Bete und Granatapfel.
- Mit Kräutern gegrillter Hummer: Hummer in Meunière-Sauce mit sautiertem Gemüse.
- Vietnamesisches Kokoscreme-Karamell: Ein tropisches Dessert mit Nolen Gur.Preis: ₹2.400 für zwei Personen (mit Alkohol)
Salto
Was: Winterspaß und festliches Essen für Kinder im Somersault.
Wo: 225C, AJC Bose Rd, Kalkutta – 700020
Wann: Bis 31. Januar 2025 | 10:00 – 21:00 Uhr
Auf der Speisekarte:
- Cremige Trüffel-Pilz-Suppe: Erdige Pilze mit Trüffelöl.
- Gegrillter Hüttenkäse mit Gemüse: Leckerer Käse mit sautiertem Gemüse und Paprikasauce.
- Hot Pot Makkaroni: Cremig gebackene Pasta mit Wintergemüse und Käse.
- Flauschige Fruchtpfannkuchen: Ein süßer Leckerbissen zum Abschluss des Essens.Preis: Ab 275 ₹ (F&B)Exklusive Angebote:
- Fröhliche Montage, unbegrenzte Spiel-Dienstags, wundervolle Mittwoche, aufregende Donnerstage.
Burma Burma
Was: Tauchen Sie ein in die wohltuenden Aromen der Winterspezialitäten von Burma Burma.
Wo: 18 M, Stephen Court, Park Street, Kalkutta – 700071
Wann: Bis 31. Januar 2025 | Mo-Fr 12:30 – 16:00 Uhr, 18:30 – 22:30 Uhr | Sa-So 12:00 – 16:00 Uhr, 18:30 – 22:30 Uhr
Auf der Speisekarte:
- Samuza Hincho: Knusprige Samosas in einer würzigen Brühe mit Frühlingsgemüse.
- Nudelsuppe atmen: Eine klassische burmesische Suppe mit Zitronengras, Linsen und Reisnudeln.
- Gegrillte Scheinfleischspieße: Mariniertes Scheinfleisch mit süßer Chili-Knoblauchsauce.
- Oh nein Khowsuey: Cremiges Kokos-Curry mit Nudeln und Toppings.
- Schlagwort Piyan: Kokos-Panna Cotta mit Sago in Palmen-Jaggery.Preis: ₹1.800 für zwei
Ambrosia
Was: Wärmen Sie sich diesen Winter mit der köstlichen saisonalen Speisekarte von Ambrosia auf.
Wo: 90/B Hazra Road, Kalkutta
Wann: Bis 31. Januar 2025 | 11:00 – 19:00 Uhr
Auf der Speisekarte:
- Dimsums mit Curry: Zarte Dimsums, serviert mit Curry für die Wärme.
- Roti Jaali mit Curry: Ein herzhaftes Gericht mit zartem Roti und würzigem Curry.Preis: ₹1.200 für 4
La Macario Café
Was: Herzerwärmendes Wintermenü mit einer Mischung aus Komfort und Kreativität im La Macario Café.
Wo: 1. Stock, 10 Wood St, Kalkutta – 700016
Wann: Bis 31. Januar 2025 | 8:00 – 22:30 Uhr (Mo-Fr) | 8:00 – 23:00 Uhr (Sa.-So.)
Auf der Speisekarte:
- Buttercroissant: Ein klassischer Favorit für diese Saison.
- Gnocchi Mac & Cheese Mélange: Cremiger Mac & Cheese mit Gnocchi.
- Brutzelndes Kräuter-Quinoa: Erdiger Quinoa mit Pilzcreme.
- Goldenes Apfelkuchen-Croissant: Gewürztes Apfelkompott in einem Buttercroissant.Preis: ₹1.300 für zwei
