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Shalini Passi sprach darüber, wie sie verarbeitete Lebensmittel vermeidet und darauf verzichtet, alles zu konsumieren, was in Flaschen oder Kartons verpackt ist.
Shalini Passis Gesundheits- und Hautpflegeroutinen erregten große Aufmerksamkeit, nachdem sie in der letzten Staffel von „Fabulous Lives of Bollywood Wives“ auftrat. Während der Show sprach sie offen darüber, wie sich Klatsch und Negativität negativ auf ihre Haut auswirken, und zeigte damit ihr Engagement für die Pflege gesunde Haut. Sie betonte, dass Kräutersäfte und -flüssigkeiten eine große Rolle in ihrer Ernährung spielten, erklärte, dass sie verarbeitete Lebensmittel vermeide und erklärte, dass sie nichts zu sich nehme, was in einer Flasche oder einer Schachtel sei.
Dies löste eine Diskussion über die potenziellen Vorteile einer flüssigen Ernährung aus, wobei sich einige fragten, ob es sich hierbei um einen echten Gesundheitstrend oder nur um einen weiteren Social-Media-Trend handelt. Um Licht ins Dunkel zu bringen, mischten sich Experten ein, entlarvten Mythen und gaben Einblicke, ob eine solche Diät wirklich vorteilhaft ist.
Flüssige Diät
Eine flüssige Diät besteht hauptsächlich aus Flüssigkeiten oder Lebensmitteln, die bei Raumtemperatur flüssig werden, wie zum Beispiel Wasser, Brühe, Smoothies und Milch. Es kann aus medizinischen Gründen eingesetzt werden, beispielsweise zur Unterstützung der Verdauung nach einer Operation oder zur Vorbereitung auf bestimmte Tests. Während es Vorteile wie eine verbesserte Flüssigkeitszufuhr, eine leichtere Verdauung und einen möglichen kurzfristigen Gewichtsverlust bietet, kann es auch Nachteile haben.
Eine flüssige Ernährung kann zu Nährstoffmangel führen, insbesondere wenn es an Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen mangelt. Bei niedrigem Proteingehalt kann es zu Muskelschwund kommen. Obwohl es für den kurzfristigen Gebrauch von Vorteil ist, ist es im Allgemeinen keine nachhaltige Langzeitlösung. Es ist wichtig, einen Arzt zu konsultieren, um sicherzustellen, dass die Ernährung ausgewogen ist und den Ernährungsbedürfnissen entspricht.
Vorteile einer flüssigen Diät
- Schneller Gewichtsverlust: Flüssige Diäten, insbesondere kalorienarme, können zu einem schnellen Gewichtsverlust führen, da sie weniger Kalorien liefern als feste Lebensmittel und dennoch wichtige Nährstoffe enthalten.
- Leichtere Verdauung: Flüssigkeiten sind für den Körper leichter verdaulich und daher ideal für Personen mit Verdauungsproblemen oder Personen, die sich von einer Operation erholen, da sie das Verdauungssystem weniger belasten.
- Bequemlichkeit: Flüssige Diäten sind praktisch für einen geschäftigen Lebensstil, da vorgefertigte Shakes oder Smoothies schnell und einfach mit minimalem Aufwand zubereitet werden können und kein Kochen erforderlich ist.
- Nährstoffreich: Bei richtiger Gestaltung können flüssige Diäten konzentrierte Nährstoffe, Vitamine und Mineralien liefern, insbesondere wenn sie aus Obst, Gemüse und Proteinquellen bestehen.
- Ergänzungsunterstützung: Flüssige Diäten können eine wirksame Möglichkeit sein, den Nährstoffbedarf zu decken, insbesondere in Kombination mit Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung der Nährstoffaufnahme.
In einem Interview mit der Hindustan Times erklärte Dr. Sunita Nagpal, Gynäkologin und Allgemeinärztin am Salubritas Medcentre, dass der Verzehr gemischter Lebensmittel den Stoffwechsel aufgrund der höheren Flüssigkeitsaufnahme beschleunigen kann. Sie stellte fest, dass dieser Prozess die Energie steigert, die Verdauung fördert und die Aufmerksamkeit steigert.
Nachteile einer flüssigen Diät
- Mangelernährung: Flüssige Diäten können, wenn sie nicht richtig ausgewogen sind, wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, gesunde Fette und Proteine vermissen lassen, was im Laufe der Zeit möglicherweise zu Nährstoffdefiziten führen kann, die sich negativ auf die allgemeine Gesundheit auswirken können.
- Auf längere Sicht nicht nachhaltig: Obwohl flüssige Diäten schnelle Ergebnisse liefern können, ist es auf lange Sicht oft schwierig, sie durchzuhalten. Vielen Menschen fällt es schwer, sich an reine Flüssigkeitspläne zu halten, was dazu führen kann, dass das verlorene Gewicht wieder zunimmt, sobald die normalen Essgewohnheiten wieder aufgenommen werden.
- Unzureichendes Protein: Flüssige Diäten können zu Muskelschwund führen, da der Körper zur Energiegewinnung auf die Verbrennung von Muskeln zurückgreift, wenn er nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt wird. Dies gilt insbesondere für sehr kalorienarme Flüssignahrungen.
- Mangel an Geschmack: Flüssige Diäten können soziale Interaktionen, bei denen es um Mahlzeiten geht, schwieriger machen, da Zusammenkünfte, bei denen es um Essen geht, mit Familie und Freunden unangenehm sein können. Darüber hinaus kann der Mangel an Abwechslung in Geschmack und Konsistenz diese Diäten weniger angenehm machen und zu einem Gefühl der Entbehrung führen.
Dr. Diksha Dayal, Leiterin der Abteilung und leitende Ernährungsberaterin am SHALBY Sanar International Hospitals, sagte gegenüber der Hindustan Times, dass sich manche Menschen vorübergehend zu Entgiftungszwecken für flüssige Diäten entscheiden, obwohl die Wirksamkeit solcher Reinigungen oft umstritten ist. Sie erwähnte, dass eine vollflüssige Diät typischerweise für diejenigen empfohlen wird, die Schwierigkeiten beim Schlucken oder Kauen haben, unter Mund- oder Rachenschmerzen leiden, unter Kieferverletzungen leiden oder unter Verdauungsproblemen leiden. Sie wies auch darauf hin, dass es für Personen von Vorteil sein kann, die sich von bestimmten Operationen wie Magen-Darm-, Kiefer- und Gesichtsoperationen oder bariatrischen Eingriffen erholen.
Darüber hinaus betonte Dr. Dayal, dass Personen, die eine ausgewogene Ernährung benötigen, wie z. B. Kinder, schwangere Frauen oder Sportler, grundsätzlich auf flüssige Nahrung verzichten sollten, es sei denn, sie werden von einem Gesundheitsdienstleister beaufsichtigt. Sie empfahl außerdem, dass Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Diabetes oder Nierenerkrankungen professionellen medizinischen Rat einholen sollten, bevor sie eine flüssige Diät in Betracht ziehen, da diese möglicherweise nicht alle benötigten essentiellen Nährstoffe liefert.