Letzte Aktualisierung:
Möglicherweise wissen Sie bereits, dass im Inneren Würmer lauern, aber gelegentlich können Blumenkohl auch gefährlichere Lebewesen beherbergen
Viele Leute spülen Gemüse vor dem Kochen einfach mit Wasser ab, aber dieser Ansatz reicht insbesondere bei Blumenkohl nicht aus. (News18 Hindi)
Im Winter sinken die Gemüsepreise im Vergleich zu anderen Jahreszeiten. Während die meisten Gemüsesorten das ganze Jahr über erhältlich sind, genießt man ihr wahres Aroma am besten in der natürlichen Jahreszeit. Blumenkohl zum Beispiel gibt es das ganze Jahr über, aber im Winter ist sein Geschmack unübertroffen. Wenn Sie jedoch zu denen gehören, die in dieser Jahreszeit gerne Blumenkohl essen, ist Vorsicht geboten.
Viele Leute spülen Gemüse vor dem Kochen einfach mit Wasser ab, aber dieser Ansatz reicht insbesondere bei Blumenkohl nicht aus. Möglicherweise wissen Sie bereits, dass im Inneren Würmer lauern, aber gelegentlich können Blumenkohl auch gefährlichere Lebewesen beherbergen.
Ein virales Video in den sozialen Medien zeigte kürzlich eine schockierende Entdeckung, a Schlange versteckt in einem Blumenkohl von einem Kunden gekauft.
Befolgen Sie diese Schritte, um sicherzustellen, dass Ihr Blumenkohl sicher verzehrt werden kann
- Kaufen Sie immer frischen Blumenkohl und vermeiden Sie Blumenkohl mit sichtbaren Flecken oder Beschädigungen.
- Schneiden Sie den Blumenkohl in kleine Röschen und verteilen Sie diese auf Würmer, die normalerweise hellgrün und schwer zu erkennen sind.
- Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser, fügen Sie Salz hinzu und kochen Sie die Röschen ein bis zwei Minuten lang. Dies tötet und entfernt Würmer und reduziert gleichzeitig Pestizidrückstände.
- Um die Konsistenz der Röschen während des Kochens zu bewahren, geben Sie sie nach dem Kochen für eine Minute in Eiswasser. Bewahren Sie den gereinigten Blumenkohl zur späteren Verwendung in einer Plastiktüte im Kühlschrank auf.
