Nachdem Proben von „Rotes“, die in Hamirpurs Temple Trust Shop verkauft wurden, durchgefallen waren, wurde festgestellt, dass Proben von „Golgappa“-Wasser und -Kaffee minderwertig waren, während Proben von Senföl im Una-Bezirk von Himachal Pradesh den Test nicht bestanden haben. Insgesamt 17 zufällig von Lebensmittelgeschäften und Kundenhändlern („rehris“) in der Stadt Una gesammelte Proben wurden kürzlich zum Testen an das Verbundtestlabor in Kandaghat im Distrikt Solan geschickt. In Golgappa wurde das Vorhandensein von Farbe festgestellt. Den Vorschriften zufolge dürfen Farben nicht im Wasser verwendet werden, sagten Beamte.
Am Dienstag wurde festgestellt, dass Proben von „Rotes“ as „Prasad“, die im Baba Balak Nath-Tempel in Deothsidh im Bezirk Hamirpur verkauft wurden, nicht zum Verzehr geeignet waren. Das Geschäft wurde am Mittwoch von der Tempelverwaltung geschlossen, die jedoch behauptete, dass das Geschäft in Kürze ausgelagert werden würde. Mittlerweile ist der Bericht über drei der 17 Proben aus dem Kandaghat-Labor eingetroffen. Davon sind zwei minderwertig und einer weist eine „falsche Marke“ auf.
„In dieser Hinsicht werden Maßnahmen ergriffen“, sagte Jagdish Dhiman, stellvertretender Direktor der Abteilung für Lebensmittelstandards und -sicherheit, am Mittwoch. Es werden Fragen zur Qualität des gewürzten Wassers aufgeworfen, das zu Golgappa serviert wird, einem landesweit beliebten Snack, insbesondere bei der jungen Generation. Proben von Golgappa-Wasser, die vom Food Standard and Safety Wing in Una gesammelt wurden, erwiesen sich als minderwertig. Es wurde festgestellt, dass die Proben des Senföls „falsch gekennzeichnet“ waren, was bedeutet, dass es verfälscht war, während sich herausstellte, dass die Probe des servierfertigen Kaffees minderwertig war, sagten die Beamten und fügten hinzu, dass in dieser Angelegenheit weitere Maßnahmen ergriffen werden , behaupteten die Beamten.
Die Landesregierung habe dem Gesundheitsamt strenge Anweisungen erteilt, um sicherzustellen, dass nur Qualitätsprodukte auf den Märkten verkauft werden und diejenigen, die gegen die Vorschriften verstoßen, gemäß den Gesetzen des Landes verbucht werden, sagten die Beamten.
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