Fusionsspeisen und -getränke verpassen keine Gelegenheit, uns zu überraschen. Jeden Tag stoßen wir auf Rezepte, die traditionelle Köstlichkeiten mit den neuesten Innovationen verbinden. Ein solches trendiges Fusionsgetränk ist Doodh Cola. In einem Video, das im Internet die Runde macht, stellt uns ein Influencer das Getränk vor, das im legendären Balwant Singh Dhaba in Kalkutta erhältlich ist. Sie sagt im Video: „Das ist Doodh, und das ist Cola, und zusammen werden sie zu Doodh Cola, dem bizarrsten Getränk der Welt.“ Anschließend spricht sie über die Geschichte dahinter und verrät: „Die Kombination aus Soda und Milch wurde erstmals im viktorianischen England erfunden, aber wussten Sie, dass die Cola-Version davon von einem Dhaba in Indien erfunden wurde, als Balwant Singh mit seinem Sohn dorthin reiste?“ Bhagat Singh Dorf während der heißen Sommer?“ Werfen Sie einen Blick darauf:
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Sie fährt fort: „Ein Getränk, das typischerweise für heiße Klimazonen entwickelt wurde, ist eines der berühmtesten Produkte in ihrer Dhaba, und Menschen aus dem ganzen Land und der ganzen Welt kommen nach Kalkutta, um es zu probieren. Sie behaupten, dass viele andere ihrem Beispiel gefolgt sind.“ Schritte, der Geschmack von Doodh Cola in diesem Dhaba kann nicht nachgeahmt werden. Die Besitzer behaupten, dass das Verfahren, das sie zur Herstellung dieses Getränks befolgen, verhindert, dass es gerinnt, und ihm den authentischen Geschmack verleiht. Man hörte auch einen Nachkommen von Balwant Singh sagen: „Kinder, Jugendliche, ältere Menschen – sie alle mögen Doodh Cola. Es wurde hier selbst geboren.“
Das Video hat über eine Million Aufrufe gesammelt. Eine Benutzerin teilte ihre Erfahrungen mit und sagte: „Ich hatte es vor vielen Jahren einmal, weil alle sagten, es sei ein großer Hit, aber ich persönlich fand es nicht besonders toll. Ich würde lieber einen Chai oder Lassi im Dhaba trinken.“ Ein anderer kommentierte: „Das wird dir eine Hautkrankheit bescheren. Trink das niemals …“Vinashkale viparithi buddhi (Gegnerische Intelligenz während der Phase der Zerstörung)“, schrieb eine Person. Währenddessen sagte ein Benutzer: „Das ist äußerst ungesund.“ Auch Doodh Fanta ist dort berühmt. Wie auch immer, dieser Kommentar enthält relevante Forschungsergebnisse.
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Ein Benutzer fragte: „Wird es nicht genauso schmecken wie Cola-Flasche von McDonald's, selbst wenn das Eis in Cola schmilzt?“ Eine Person verteidigte das Getränk und sagte: „Im Grunde bestellen die Leute also einen Cola-Float bei McD, verprügeln das aber. Schön.“ „Warum zum Teufel bewirbt und verteidigt dieser Benutzer Doodh-Cola? Es ist voller Zuckerchemikalien, gemischt mit Milch. Ew“, heißt es in einem anderen Kommentar.
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