Sind Sie jemand, der Parathas genauso liebt wie Käse? Nun, warum nicht? Beide sind unglaublich sättigend und es gibt jede Menge spannende Rezepte zum Ausprobieren. Normalerweise genießen wir sie einzeln, stellen uns aber vor, die Aromen in einem Gericht zu kombinieren. Wäre das nicht erstaunlich? Lernen Sie Ihr neues Lieblingsgericht kennen: Chutney Cheese Paratha. Dieses Unikat paratha bietet das Beste aus beiden Welten und sollte als nächstes auf Ihrer Must-Try-Liste stehen. Darüber hinaus enthält es auch das allseits beliebte Pudina-Chutney, das ihm einen besonderen Geschmack verleiht. Da es so viele interessante Geschmacksrichtungen gibt, sind wir sicher, dass Sie versuchen möchten, es zu Hause zuzubereiten. Warum also warten? Lasst uns eintauchen!
Lesen Sie auch: Ist es Ihnen langweilig, immer das gleiche Paratha zu essen? Peppen Sie es mit diesem geschmackvollen Paratha Masala auf!
Bildnachweis: iStock
Was ist Chutney-Käse-Paratha?
Chutney-Käse-Paratha ist anders als alle anderen Paratha, die Sie bisher gegessen haben. In diesem Rezept wird die Paratha mit einer großzügigen Menge Pudina-Chutney und Käse belegt. Das Ergebnis ist ein schmatzendes Paratha, das sich ideal für Zeiten eignet, in denen Sie Lust auf etwas Verwöhnendes haben. Sie können dieses Chutney-Käse-Paratha zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen.
Was kann man zu Chutney-Käse-Paratha servieren?
Sie fragen sich, was Sie zu diesem einzigartigen Paratha kombinieren sollen? Entscheiden Sie sich für die klassische Butter-Quark-Kombination. Wenn Sie es frisch in die Hände bekommen weiße Butternoch besser. Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie Paratha auch mit einem beliebigen Achaar Ihrer Wahl kombinieren.
Wie man Chutney-Käse-Paratha macht | Chutney-Käse-Paratha-Rezept
Das Rezept für dieses köstliche Chutney-Käse-Paratha wurde von der Instagram-Seite @mygardenofrecipes geteilt. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Chutneys für die Paratha. Geben Sie dazu frischen Koriander, Knoblauch, Ingwer, grüne Chilis, Jeera und Salz in einen Mixer. Etwas Wasser hinzufügen und mixen, bis alles gut vermischt ist. Als nächstes den Teig gleichmäßig ausrollen und großzügig Butter darauf verteilen, gefolgt von dem vorbereiteten Pudina-Chutney. Mit zerkleinertem Gemüse belegen Mozzarella-Käse oder jeder andere Käse Ihrer Wahl. Machen Sie mit dem Finger ein Loch in der Mitte und verteilen Sie dabei den Teig nach außen. Es sollte der Form eines Donuts ähneln. Rollen Sie nun einfach alles wie eine Lachha Paratha zusammen. Sobald Sie fertig sind, kochen Sie es auf einem erhitzten Tawa mit einem großzügigen Schuss Ghee. Umdrehen und auf der anderen Seite garen. Heiß servieren und genießen!
Lesen Sie auch: No-Maida Pizza Paratha: Ihre Kinder werden diese köstliche Mahlzeit in der Lunchbox lieben
Sehen Sie sich das vollständige Video unten an:
Versuchen Sie, dieses leckere Chutney-Käse-Paratha zu Hause zuzubereiten, und teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren unten. Viel Spaß beim Kochen!
