Letzte Aktualisierung:
Nicht pasteurisierte Milch von Kühen, Schafen oder Ziegen kann schädliche Bakterien und Keime enthalten und damit ein großes Gesundheitsrisiko darstellen
Arzt aus Kerala weist auf die Gefahren des Konsums von Rohmilch hin und sagt: „Es kann Ihr Leben ruinieren“
Ein Glas Milch jeden Tag deckt den Protein- und Kalziumbedarf unseres Körpers und verbessert gleichzeitig die Gesundheit unserer Knochen. Es enthält mehrere Nährstoffe und Enzyme, die die Immunität stärken. Während wir oft gekochte Milch trinken, glauben einige, dass es etwas vorteilhafter ist, sie roh zu trinken. Studien besagen jedoch, dass der Verzehr von nicht pasteurisierter Milch Ihrer Gesundheit erheblich schaden kann.
Nicht pasteurisierte Milch von Kühen, Schafen oder Ziegen kann schädliche Bakterien und Keime enthalten und damit ein großes Gesundheitsrisiko darstellen. Pasteurisierung – ein Erhitzungsprozess, der Krankheitserreger zerstört – macht Milch sicher zum Verzehr.
Hier haben wir einige der potenziellen Gesundheitsrisiken erwähnt, die der regelmäßige Verzehr von Rohmilch mit sich bringt.
- GesundheitskrankheitenRohmilch enthält Keime und Bakterien, die unseren Körper kontaminieren und Erkrankungen wie reaktive Arthritis, Durchfall, Dehydrierung und sogar Tuberkulose verursachen können.
- Nicht gut für schwangere FrauenRohmilch enthält Bakterien wie Listeria monocytogenes, die eine Infektion namens Listeriose verursachen können, die für Schwangere, Neugeborene, ältere Erwachsene und Menschen mit geschwächtem Immunsystem schädlich sein kann. Es kann auch zu Fehlgeburten, Frühgeburten, Totgeburten und sogar zu lebensbedrohlichen Krankheiten bei Neugeborenen kommen.
- Risiko einer VogelgrippeRohmilch kann mit mehreren schädlichen Keimen kontaminiert sein, darunter dem Virus HPAI A(H5N1), der die Vogelgrippe verursacht. Das Risiko, durch Rohmilch an der Vogelgrippe zu erkranken, ist jedoch weitgehend theoretisch. Bisher gibt es keine bestätigten Fälle, in denen sich Menschen durch den Verzehr von Rohmilch mit der Krankheit angesteckt haben.
- Schwere Erkrankungen oder sogar TodPersonen mit einem schwächeren Immunsystem, wie Transplantationsempfänger, HIV/AIDS-Patienten, Krebspatienten und ältere Menschen, sind anfälliger für Infektionen durch Rohmilch. Aufgrund ihres schwachen Immunsystems kann der Verzehr von Rohmilch zu schweren Infektionen, Krankenhausaufenthalten und sogar zum Tod führen.
- Erhöhen Sie den SäuregehaltRohmilch enthält Säure und Proteine, die die Produktion von Magensäure im Körper steigern können, was sauren Reflux und andere Übersäuerungssymptome verschlimmern kann. Beachten Sie, dass es wichtig ist, den Säuregehalt unter Kontrolle zu halten.
- Chronische Gesundheitskrankheiten Das Trinken von Rohmilch kann zu schweren oder sogar lebensbedrohlichen Erkrankungen wie dem Guillain-Barré-Syndrom, das zu Lähmungen führt, und dem hämolytisch-urämischen Syndrom, das zu Nierenversagen, Schlaganfall und Tod führt.
Daher wird empfohlen, pasteurisierte Milch zu trinken.
