Dies ist die einfachste und beständigste Art, Messer zu schärfen, was bedeutet, dass Ihr geliebter Koch nicht nur eine Möglichkeit zum Schärfen seiner Messer hat, sondern diese auch tatsächlich verwendet. Messer-Nerds rümpfen bei solchen Dingen die Nase, aber die meisten Köche, selbst Profiköche, kümmern sich nicht wirklich um die Bildung von Graten und Messer, die Papier sauber schneiden. Wir wollen einfach nur eine Möglichkeit finden, ein Messer mit wenig bis gar keinem Zeit- und Arbeitsaufwand auf eine gute Schneide zu schärfen. Das bietet das Horl-System.
In meinen Tests lieferte es eine gleichmäßigere Schneide als alle Durchzugsschärfer, auf die sich die meisten Hobbyköche verlassen, und außerdem ist es kleiner. Ich sollte wahrscheinlich darauf hinweisen, dass es günstigere Nachahmungsversionen davon gibt. Kaufen Sie sie nicht. Ihre Magnete sind minderwertig, die Rollen sind nicht annähernd so glatt und die Ergebnisse sind deutlich schlechter. Nur weil jeder auf TikTok und YouTube sie anpreist, heißt das, dass sie gut sind, es bedeutet nur, dass sie ein größeres Werbebudget haben. Holen Sie sich das Original, holen Sie sich den Horl. Ja, es kostet mehr, aber es ist preiswerter, weil es tatsächlich funktioniert. Die hier verlinkte Bundle-Version enthält zusätzliche Schärfkörner und einen schönen Streichriemen und eignet sich besser als Geschenk, obwohl Sie dies auch tun können Kaufen Sie diese separat für 139 $.
